Leche Flan (Karamellpudding)

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 Portionen

Zutaten

Eier
4
Zucker
120 g
Salz (optional)
5 g
Wasser
540 g
Kondensmlich, ungesüßt
200 g
gezuckerte Kondensmilch
170 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
1 TL Vanillepaste
Mango, frisch in dekorativen Stücken

Beeren, gemischt, frisch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 131 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1135 kJ / 271 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 39 g

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