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Curryrahmsauce Schweizerart

Curryrahmsauce Schweizerart
3.6 10 Bewertungen
Vorbereitung 2 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Vollrahm
    250 g
    250 g Halbrahm
  • Wasser
    200 g
  • Currypulver mild
    2 EL
  • Maisstärke (z.B. Maizena)
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
    2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen, für mehr Schärfe
  • Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Chilipulver zum Abschmecken

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 319 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 999 kJ / 239 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 6 g

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