Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiweiß 45.1 g

Brennwert 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Golden Wellness 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Keine Bewertungen

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45 Min

Drunken Herbal Prawns

4 Std. 55 Min

Pork Belly In Shrimp Paste

55 Min

Spring onion pork ribs

1 Std.

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 Std. 25 Min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Old Cucumber Soup

Keine Bewertungen