Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiweiß 45.1 g

Brennwert 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Golden Wellness 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hong Kong Style Steamed Fish

30 Min

Steamed Pork Patty

20 Min

Fried Pork Balls

40 Min

Thai Style Squid Salad

10 Min

Pie Tee

1 Std. 30 Min

Cereal Prawns

30 Min

Hand Ripped Cabbage

20 Min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40 Min

Salted Vegetables Duck Soup

2 Std. 5 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min