Guisado de peru com crosta filo

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 doses

Zutaten

azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
peru cortado em cubos (3 cm aprox.)
650 g
vinho branco
200 g
água
150 g
sal
1 ½ c. chá de
folha de louro
1
folhas de tomilho
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
couves-de-bruxelas
150 g
batata-doce laranja cortada em cubos (2 cm aprox.)
350 g
brócolos
150 g
acelgas cortadas em pedaços
100 g
leite
150 g
amido de milho
20 g
massa filo
12 folhas de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1136.9 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 2730.5 kJ / 652.6 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 22 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 83.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mercado de inverno 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Puré de batata

45 Min

Esparguete preto com lulas de conserva

30 Min

Arroz de salmão e cogumelos

30 Min

Espetadas de carne com arroz cremoso

1 Std. 45 Min

Massa cremosa com frango e brócolos

30 Min

Dourada com amêijoas e camarão

45 Min

Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate

35 Min

Almôndegas com legumes

20 Min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1 Std.

Risottata de salmão e cogumelos

45 Min

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50 Min

Risottata de frango e cogumelos

40 Min