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Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
4.7 64 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
8 morceau/part
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Zutaten

  • de farine blanche pour le moule
La pâte
  • 100 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 70 g de sucre en poudre
  • 45 g de lait
  • 40 gramme de beurre et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 4 de pommes acidulée épluchées et coupées en morceaux
La crème
  • 70 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 4 g
Brennwert 1340 kJ / 315 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 45 g

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