Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

8 morceau/part

Zutaten

de farine blanche pour le moule

La pâte

100 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
70 g de sucre en poudre
45 g de lait
40 gramme de beurre et un peu pour le moule
1 œuf
1 pincée de sel
4 de pommes acidulée épluchées et coupées en morceaux

La crème

70 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 4 g

Brennwert 1340 kJ / 315 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 45 g

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