Cuscuz com cordeiro e legumes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porções

Zutaten

cuscuz marroquino
300 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
60 g
água
850 g
coentro fresco apenas as folhas
4 talos de
salsinha fresca apenas as folhas
4 talos de
cebola
120 g
carne de cordeiro ex.: paleta sem osso, cortada em cubos de 4 cm
500 g
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
150 g
nabo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
80 g
abobrinha cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
canela em pó
1 ½ c. chá de
gengibre seco em pó
1 c. chá de
uvas passas
100 g
grão de bico em lata escorrido
260 g
cúrcuma em pó
¼ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mojito sem álcool de maracujá

Keine Bewertungen

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 Std.

Brownie de chocolate sem glúten

50 Min

Missoshiru

Keine Bewertungen

Tarte de cebola flambeada -TM5

Keine Bewertungen

Bruschetta de legumes

10 Min

Soufflé de queijo canastra

Keine Bewertungen

Sorbet de cupuaçu

Keine Bewertungen

Suco cítrico com capim-santo

Keine Bewertungen

Ricota

1 Std. 45 Min

Goulash de carne com bolinhos de pão

1 Std. 30 Min

Sopa cremosa de tomate

30 Min