Geräte und Zubehör
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
53 g
Brennwert
2284 kJ /
546 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
46 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Magia merelor
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pierogi cu carne
Keine Bewertungen
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Lichior de coacăze negre
1 Std. 5 Min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 Std. 20 Min
Brunch est-european
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Keine Bewertungen
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Pui San Fernando
55 Min
Mini pizza
1 Std. 30 Min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 Min