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Chocolate Ice Cream Bon bon

Chocolate Ice Cream Bon bon
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
8 piece
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Zutaten

  • cream cold
    330 g
  • sugar
    90 g
  • water
    45 g
  • egg yolk
    4
  • dark chocolate chopped (couverture) (see tips)
    450 g
    dark chocolate chips

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 6 g
Brennwert 1995 kJ / 477 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 34 g

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