Volkorenbrood

Name: Volkorenbrood
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 stuk
Ingredients: 350 g water; 15 g verse gist; 500 g volkoren tarwebloem; 2 volle tl zout; wit rijstmeel

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

8 stuk

Zutaten

water en een beetje om te koken
350 g
verse gist
15 g
volkoren tarwebloem type 150, en een beetje voor het werkblad
500 g
zout
2 volle tl
wit rijstmeel om te bestuiven

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 884 kJ / 208 kcal

Fett 1.4 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Keine Bewertungen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Keine Bewertungen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1 Std.

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Keine Bewertungen

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Keine Bewertungen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Keine Bewertungen

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(3)

1 Std. 55 Min

Babka met Bosbessen

Keine Bewertungen

Bagels

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Sandwiches

4.8(5)

2 Std. 10 Min

Volkorenbroodjes met Walnoten

Keine Bewertungen

Tijgerbroodjes

5.0(3)

2 Std. 50 Min

Alle anzeigen