Cider Chicken Stew

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into wedges
7 oz
red pepper, roasted, preserved in pieces
5 oz
cider
10 ½ oz
brandy
7 oz
water
3 ½ oz
chicken stock cubes
2
chicken, free range (42-52 oz), cut into 8-10 pieces
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 281.5 mg

Eiweiß 71.9 g

Brennwert 4380 kJ / 1046 kcal

Fett 62.6 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 16.1 g

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