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Greek Style Pork Stew
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
water18 oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
white basmati rice9 oz
-
onions quartered7 oz
-
red bell peppers quartered, seeds removed7 oz
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olive oil1 oz
-
diced tomatoes (approx. 29 oz)1 can
-
paprika2 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
pork tenderloin cut into strips (½ in. x 1 in.)24 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
48.1 g
Brennwert
2420 kJ /
579 kcal
Fett
14.7 g
Kohlenhydrate
63.6 g
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