Beef Short Rib Chili

Beef Short Rib Chili

3.9 19 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

white cheddar cheese cubed
7 oz
beef short ribs boneless, cubed (1 in.)
16 oz
garlic cloves
3
jalapeño peppers deseeded, to taste (approx. 1 pepper)
1 oz
yellow onions quartered
8 oz
olive oil
1 oz
chili powder
2 tsp
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
dried oregano
1 tsp
salt
1 ½ tsp
red bell peppers deseeded, cut into pieces (1 in.)
5 ½ oz
diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can
tomato paste
1 tbsp
beef stock paste
2 tsp
water
16 oz
sweet potatoes cubed (¾ in.)
9 oz
cannellini beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
1 can
fresh cilantro leaves to taste, to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 2021 kJ / 483 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Football Party 15 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Buffalo Chicken Pasta

1h 20min

Chicken Enchiladas

40min

Chicken Tetrazzini

40min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Shrimp and Grits

1h 50min

Beef Stroganoff

1h

Chicken Marsala

40min

Deviled Eggs

20min

Texas Chili

1h 10min

Chicken Fajita Soup

50min

Italian Wedding Soup

1h 15min

Honey Sriracha Turkey Sliders

45min