Apple and Fig Stuffed Pork Chops

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3 8 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Pork Chops

pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
4
salt divided
1 ½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried figs e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
6
red onions in pieces
4 oz
cremini or baby portobello mushrooms quartered
3 oz
celery in pieces
2 oz
bread crumbs
1 tbsp
garlic clove
1
dried sage
½ tsp
Pink Lady apples diced (¼ in.)
4 oz

Cider Sauce

apple cider
10 oz
chicken stock
8 oz
Dijon mustard
½ oz
baby rainbow carrots trimmed, peeled
16 oz
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter chilled
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 53 g

Brennwert 2284 kJ / 546 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Apple Harvest 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 Std. 45 Min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 Min

Chicken Stew with Cannellini Beans

Chicken Stew with Cannellini Beans

35 Min

Maple and Mustard Salmon

Maple and Mustard Salmon

20 Min

Honey Glazed Carrots

Honey Glazed Carrots

30 Min

Cranberry-Almond Chicken Salad

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Baked Crab Dip

Baked Crab Dip

15 Min

Shrimp Creole with Carolina Rice

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 Min

Crab Cakes

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Chicken Marsala

Chicken Marsala

40 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min