Geräte und Zubehör
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
Zutaten
-
Chorizo in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Milch40 g
-
Zucker20 g
-
Butter in Stücken30 g
-
frische Hefe5 g
-
Ei1
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bemehlen160 g
-
Salz½ TL
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
285.7 mg
Eiweiß
6.2 g
Brennwert
711.3 kJ /
170 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
17.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Kochen mit Thermomix® Nester
18 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
UrDinkel Brot
11 godz.
Waadtländer Kreuzbrot
13 godz. 30 min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 godz. 30 min
Brioche
9 godz. 30 min
St. Galler Bürli
26 godz. 30 min
Glutenfreies Knusperbrot
3 godz.
Brötchen
1 godz. 40 min
Sesamringe
1 godz. 20 min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 godz. 30 min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min
Körner-Bagels
2 godz.
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min