Geräte und Zubehör
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
14 φέτες
Zutaten
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
247.7 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
40.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Blue Zones
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Pas d’évaluation
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Pas d’évaluation
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Μαντί
Pas d’évaluation
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Pas d’évaluation
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Pas d’évaluation
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Pas d’évaluation
Brownie χωρίς γλουτένη
45min