Geräte und Zubehör
Pflaumenmus aus dem Backofen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
5 Schraubgläser
Zutaten
-
2500 g Zwetschgen, entkernt, halbiertPflaumen entkernt, halbiert2500 g
-
Zucker500 g
-
Zimt2 TL
-
Nelken gemahlen½ TL
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
3 g
Brennwert
2608 kJ /
624 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
10.3 g
Kohlenhydrate
148 g
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