Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Cantuccini Souffle

sugar
150 g
egg whites
4
lemon juice
1 tsp
cantuccini
150 g
amaretti
30 g
butter softened
120 g

Coffee Sauce

egg yolks
2
cream
200 g
cornstarch
10 g
coffee, brewed
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 79.1 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 939 kJ / 224.4 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 17.1 g

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