Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

16 doses

Zutaten

azeitonas pretas s/ caroço
90 g
alecrim só as folhas
4 - 5 pés de
4 - 5 pés de manjericão, só as folhas
malagueta vermelha s/ sementes
½
tomate seco, em óleo escorrido
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
310 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
ovo médio
1
sal
1 pitada de
água quente
80 g
leite
100 g
Azeite q.b. p/ untar
queijo feta esfarelado
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 132.9 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 521.2 kJ / 124.6 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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