Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 unidades

Zutaten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Te quiero mamá 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sándwich de pulled pork

Sándwich de pulled pork

5 Std. 50 Min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1 Std.

Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

1 Std.

Tortillas de maíz

Tortillas de maíz

25 Min

Dip de porotos negros TexMex

Dip de porotos negros TexMex

5 Min

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2 Std. 10 Min

Chips de semillas

Chips de semillas

2 Std.

Barritas energéticas de dátiles y coco

Barritas energéticas de dátiles y coco

50 Min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

Keine Bewertungen

Ñoquis con salsa rosa

Ñoquis con salsa rosa

2 Std. 25 Min

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

2 Std. 10 Min

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1 Std. 50 Min