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Engelsspeise
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
16 Portionen
Zutaten
-
Haselnüsse50 g
-
Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Sahnesteif4 Pck.
-
Wild-Preiselbeeren (Glas)400 g
-
Apfelmus700 - 750 g
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
1246 kJ /
298 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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