Aprikosen-Swirl-Eis

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 24 Std.

10 Portionen

Zutaten

Cheesecake-Eiscreme

brauner Zucker
150 g
Eigelb
6
Milch
260 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Salz
½ TL
Sahne
400 g
Frischkäse
250 g

Aprikosensauce und Fertigstellung

Aprikosen geviertelt
250 g
Zucker
150 g
Limettensaft
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 244.6 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1652.7 kJ / 395 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 36.5 g

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