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Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Sahne200 g
-
Milch400 g
-
Blauschimmelkäse z.B. Gorgonzola oder eine mildere Variante300 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke2 - 3 EL
-
Wasser3 EL
-
Walnüsse, ohne Schale60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1037 kJ /
250 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
6 g
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