Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 Portionen

Zutaten

Sahne
200 g
Milch
400 g
Blauschimmelkäse z.B. Gorgonzola oder eine mildere Variante
300 g
Zitronensaft
1 EL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
2 - 3 EL
Wasser
3 EL
Walnüsse, ohne Schale
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1037 kJ / 250 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 6 g

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