Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

kale
100 g
fresh coriander leaves
10 g
pumpkin seeds
40 g
extra virgin olive oil (see tip)
140 g
garlic clove
1
nutritional yeast
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
Greek yoghurt
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 231.6 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1103.1 kJ / 263.7 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 7.1 g

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