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Pain marocain
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 portions
Zutaten
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
20 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1053 kJ /
269 kcal
Fett
3.5 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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