Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pescado agridulce con arroz
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de mantequilla
-
400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
-
30 g de azúcar
-
200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
-
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
2 dientes de ajo
-
120 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
600 g de agua
-
30 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
15 g de sake
-
30 g de kétchup
-
1 ½ cucharadita de sal
-
400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
-
1 cucharada agua
-
1 ½ cucharaditas de maicena
-
250 g de arroz de grano redondo
-
semillas de sésamo para espolvorear
-
cilantro fresco picado
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1417.5 mg
Eiweiß
26.6 g
Brennwert
2285 kJ /
546 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
81.3 g
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