Häschen-Rührei-Körbchen

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

12 Stück

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
120 g
Salz
1 ¼ TL
Eier
6
Milch
100 g
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
½ Bund
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 44 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 575 kJ / 138 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

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