Omas Semmelknödel

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Brötchen, vom Vortag in Scheiben (1 cm, siehe Tipp)
300 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 928 kJ / 221 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti alla Checca

40min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

30min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min

Chili con carne

45min

Steinpilz-Risotto

45min

Vanillesauce

15min

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min

Käserahmsauce

20h

Champignonrahmsauce

30min

Einfache Bratensauce

55min

Milchreis

45min