Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 Stück

Zutaten

Mohnzucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Hefe
20 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weissmehl
270 g
Ei
1
Salz
½ TL
Zwetschgenkonfitüre
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Milch
400 g
Ei
1
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Maisstärke (z. B. Maizena)
7 g
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 164 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1h 40min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40min

Triple Erdbeertraum

10min

Milchreis

45min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50min

Spaghetti Carbonara

35min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Erbsli Kartoffelstock

50min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Schnelle Spätzle

25min