Geräte und Zubehör
Curry Massaman vegan cu vinete
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1160.1 mg
Eiweiß
11.8 g
Brennwert
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Fett
25.9 g
Ballaststoffe
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Ne sărbătorim unicitatea
27 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 Std.
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Keine Bewertungen
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Keine Bewertungen
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Keine Bewertungen
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 Std. 20 Min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1 Std.
Dhal cu lapte de cocos
25 Min
Orez cu ouă și legume, în stil asiatic
30 Min
Supă cremă de broccoli și brânză
40 Min
Humus
5 Min