Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Eiweiß 42.2 g

Brennwert 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail G&T

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Ceai de mentă marocan

Ceai de mentă marocan

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Keine Bewertungen

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 Min

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6 Std. 15 Min

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

Keine Bewertungen

Kiwi Sour

Kiwi Sour

Keine Bewertungen

Pielmieni

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Supă de conopidă mov

Supă de conopidă mov

Keine Bewertungen

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min