Orez cu carne de porc

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 porții

Zutaten

ulei de măsline extravirgin
20 g
spată de porc, fără os bucăți (2-3 cm)
200 - 250 g
vin alb
60 g
ulei de măsline
20 g
ceapă bucăți (2-3 cm)
75 g
ardei gras roșu bucăți (2-3 cm)
40 g
ardei gras, verde bucăți (2-3 cm)
40 g
cățel de usturoi
½ - 1
boia de ardei
½ - 1 linguriță cu vârf
cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
½
orez cu bob rotund
150 g
apă
200 g
sare
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1442.2 mg

Eiweiß 30.6 g

Brennwert 3102 kJ / 741 kcal

Fett 34.9 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 68.5 g

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