Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Prăjitură cu migdale

50 Min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 Std.

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 Min

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Keine Bewertungen

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 Std. 30 Min

Prăjituri galeze

35 Min

Muesli

25 Min

Supă thai cu crevete

30 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Humus

5 Min