Geräte und Zubehör
Cușcuș cu miel și legume
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.6 g
Brennwert
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1 Std. 25 Min
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Keine Bewertungen
Vinete cu legume în stil mediteranean
35 Min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 Min
Portocală arsă
Keine Bewertungen
Gazpacho de sfeclă aurie
Keine Bewertungen
Sangria cu zmeură și busuioc
40 Min
Supă de fenicul și morcovi
35 Min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 Std. 35 Min
Desert rapid cu căpșune
5 Min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1 Std.
Varză călită cu struguri
1 Std. 45 Min