Zum Hauptinhalt springen Suchen

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g
Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(14)

40 Min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(2)

40 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2 Std. 10 Min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0(2)

55 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 Min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 Min

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 Std. 20 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(10)

1 Std. 30 Min

Pui San Fernando

4.9(9)

55 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen