Crumble di frutta estiva con crema inglese

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

Riempimento

30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
200 g di fragole pulite e a metà
50 g di liquore all'amaretto (optional)
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di more (vedi consiglio)
100 g di zucchero

Crumble

50 g di nocciole con o senza pelle
50 g di mandorle con la pelle
100 g di farina
50 g di fiocchi d'avena
90 g di zucchero
100 g di burro a pezzi

Crema inglese

1000 g di acqua
270 - 290 g di panna acida
230 g di latte intero
3 uova
75 g di zucchero
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 71 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 613 kJ / 147 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

New York cheesecake

6 Std. 30 Min

Spumone ai frutti di bosco

10 Min

Spumone al caffè

15 Min

Torta di mele

1 Std. 30 Min

Pancake alle banane con frutti di bosco

40 Min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 Std. 40 Min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 Min

Torta ai frutti rossi

1 Std. 15 Min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 Min

Pannacotta con composta di ananas

Keine Bewertungen

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 Min

Gelato leggero alla frutta

10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen