Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portion

Zutaten

Saumon en croûte d'amandes

4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel
30 g d'amandes entières, émondées

30 g de noix décortiquées
60 g chapelure de panko
2 brins de persil frais

Pappardelle aux asperges

255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
1500 g d'eau
1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
2 c. à soupe jus de citron
1 citron zesté, râpé
1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 106.3 g

Brennwert 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Fett 71.7 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 77 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nous croyons au fait maison 37 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

5 Min

Hamburgers

30 Min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1 Std. 35 Min

Soupe Ramen

40 Min

Petits pains mollets

2 Std. 15 Min

Barres Nanaimo

3 Std. 5 Min

Beurre de culture

12 Std. 15 Min

Gâteaux au fromage en pot

2 Std. 30 Min

Ananas doré Te Fit

10 Min

Petits pains au fromage faibles en glucides

1 Std. 10 Min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 Min

Oeufs pochés à la vapeur

15 Min