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Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
15 g de miel
-
15 g de moutarde
-
2 c. à thé de jus de citron
-
500 g d'eau
-
1 c. à thé bouillon de légumes en poudre
-
395 g de pommes de terre, pelé, coupé en cubes (1.5 cm)395 g de patates douces pelé, coupé en cubes (1.5 cm)
-
395 g de brocoli, détaillé en bouquets en petits morceaux (2.5 cm)
-
795 g filet de saumon frais (4 pièces)
-
¼ c. à thé de sel
-
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
-
140 g de feta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2323.8 mg
Eiweiß
55.9 g
Brennwert
3055.6 kJ /
730.3 kcal
Fett
44.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
11.6 g
Kohlenhydrate
30.6 g
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