Geräte und Zubehör
Fischcurry
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Möhren in Stücken (4 cm)100 g
-
40 g Sesamöl, geröstetÖl40 g
-
Curry mild2 geh. TL
-
gelbe Thai-Currypaste4 TL
-
Kokosmilch600 g
-
Orangensaft120 g
-
80 g Banane, reif, in Scheiben (5 mm)Aprikosenmarmelade2 TL
-
rote Spitzpaprika in Ringen (5 mm)250 g
-
Staudensellerie (2-3 cm)100 g
-
Porree in Ringen (1 cm)100 g
-
2 Kaffir-Limettenblätter, frischZitronengras angeklopft1 Stängel
-
Salz2 TL
-
2 TL helle SojasauceFischsauce1 TL
-
Speisestärke10 g
-
Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)600 g
-
Zuckerschoten (optional)50 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1647 kJ /
394 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Risottata - Huhn und Schwammerl
40 Min
Garnelencurry
40 Min
Dein Eis
5 Min
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45 Min
Butter Chicken
1 Std.
Rindfleischstreifen und Spargel
30 Min
Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry
25 Min
Reis mit Meeresfrüchten
1 Std. 25 Min
Miesmuscheln
25 Min
Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto
25 Min
Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look
1 Std.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
1 Std. 45 Min