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Spiralized Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnuts
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
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apples unpeeled, stems removed, ends trimmed, cut in pieces that fit through feeder tube150 g
-
beetroots cut in pieces that fit through feeder tube300 g
-
lemon juice15 g
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olive oil40 g
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mustard15 g
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balsamic vinegar25 g
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whipping cream15 g
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lemon juice½ tbsp
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maple syrup1 tbsp
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salt½ tsp
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ground black pepper3 pinch
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garlic powder1 pinch
-
walnuts coarsely chopped30 g
-
soft goat's cheese cut in pieces (2 cm)150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
568.9 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1382.7 kJ /
330.5 kcal
Fett
24.5 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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