Chili con carne

3.0 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Peperoni, gemischt geviertelt
350 g
Rindshackfleisch
400 g
Tomatenpurée
50 g
Rotwein
100 g
100 g Wasser
Wasser
50 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
800 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Lorbeerblätter, frisch
2
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Haferflocken
20 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Zuckermais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Crème fraîche
6 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Tikka Masala Wraps

40min

One-Pot-Gnocchi

40min

Reis mit Lachs und Champignons

30min

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min

Ravioli Cinque Pi

20min

Tom Kha Gai

45min

Gulaschsuppe

1h 15min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h