Sambal Zucchini Noodles

Sambal Zucchini Noodles

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 portions

Zutaten

zucchinis approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in diameter
300 - 350 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded
1
crispy fried shallots
10 g
shrimp paste (belacan)
5 g
dried chilli paste (cili boh)
2 tsp
oil
20 g
sugar adjust to taste
1 tsp
spring onion chopped
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 394.1 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 538.3 kJ / 128.7 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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