Pollo picante con arroz al coco

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
20 g de aceite vegetal
2 piezas de té limón, fresco
20 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)
1 pieza de limón amarillo solo la piel
2 ½ cda de sal o al gusto
600 g de agua
1 pollo de (900-1000 g) (ver Variación)

1000 g de muslos de pollo, con piel
½ cda de pimienta negra molida o al gusto
50 g de pasta de curry amarillo
250 g de leche de coco
½ cdita de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
cilantro, fresco para decorar
chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
limón verde en rebanadas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 238 mg

Eiweiß 46.6 g

Brennwert 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Fett 42.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 47.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nuestra Mesa 33 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetti con albóndigas

55 Min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 Std. 50 Min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 Min

Adobo con carne

50 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1 Std. 20 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Albóndigas cremosas

40 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Fideos con salsa boloñesa

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen