Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

4.6 133 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

5 porciones

Zutaten

Albóndigas

100 g de queso manchego
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo
5 g de perejil
640 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
1 pizca de chile chipolte, seco (optional) molido
1 pizca de comino en polvo
1 huevo

Caldillo cremoso

500 g de jitomate
210 g de puré de jitomate condimentado
30 g de cebolla
130 g de agua
½ cdita de sal fina
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 25 g

Brennwert 1361 kJ / 324 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

CASERO Y SABROSO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Taquitos dorados de pollo

25 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Pastel azteca

1 Std.

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 Min

Pasta cremosa con calabacitas

45 Min

Cerdo entomatado

50 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 Min

Bacalao a la Vizcaina

1 Std. 15 Min

Sopa de habas

2 Std.

Pipián rojo

1 Std.