Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

4.6 126 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

5 porciones

Zutaten

Albóndigas

100 g de queso manchego
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo
5 g de perejil
640 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
1 pizca de chile chipolte, seco (optional) molido
1 pizca de comino en polvo
1 huevo

Caldillo cremoso

500 g de jitomate
210 g de puré de jitomate condimentado
30 g de cebolla
130 g de agua
½ cdita de sal fina
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 25 g

Brennwert 1361 kJ / 324 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

CASERO Y SABROSO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Lomo en salsa de cacahuate

15 Min

Dip de Ostiones ahumados

30 Min

Pierna de cerdo colorada

1 Std.

Crema de pistache (Black Diamond)

1 Std.

Pipián rojo

1 Std.

Papas con chorizo

40 Min

Fideos con chorizo

30 Min

Taquitos dorados de pollo

25 Min

Agua de tamarindo

40 Min

Sopa de habas

2 Std.

Panuchos de cochinita pibil

35 Min