Spaghetti à la crème de pistache

4.1 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 918.5 mg

Eiweiß 25.7 g

Brennwert 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Nos incontournables sans couvercle 24 Rezepte
Frankreich

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 Std. 40 Min

Pâtes à l'ail

30 Min

Gnocchi margherita

30 Min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 Min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 Min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Fraîcheur céréalière

1 Std.

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min