Lemon Curd

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

24 oz

Zutaten

lemons preferably organic, zest and juice
3 - 5
sugar
8 ½ oz
unsalted butter in pieces
4 ½ oz
large eggs
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 13 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 384.6 kJ / 91.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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