Pizza calabresa

Pizza calabresa

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 27 Std.

18 fatias

Zutaten

farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
500 g
água gelada
250 g
cubos de gelo
60 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
15 g
sal
12 g
fermento biológico seco
2 g
6 g fermento biológico fresco
molho de tomate
150 g
linguiça calabresa em fatias, aprox. 3 unidades
540 g
queijo parmesão ralado
90 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 18 fatias

Natrium 14184.1 mg

Eiweiß 172.7 g

Brennwert 15246.1 kJ / 3643.9 kcal

Fett 194.9 g

Ballaststoffe 16.3 g

gesättigte Fettsäuren 64.5 g

Kohlenhydrate 400.7 g

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