Molho quatro queijos

Molho quatro queijos

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Vorbereitung 14 Min

Gesamt 20 Min

850 gramas

Zutaten

queijo parmesão
50 g
queijo Gruyère
50 g
queijo Emmental
50 g
manteiga
40 g
leite
500 g
farinha de trigo
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino branca em pó
2 pitadas de
noz moscada
2 pitadas de
creme de leite
120 g
queijo Gorgonzola
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramas

Natrium 503.9 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 952.5 kJ / 227.7 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 7.7 g

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