Quick Puff Pastry

4.6 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

17 oz

Zutaten

unsalted butter diced (½ -1 in.), frozen
7 oz
all-purpose flour plus extra to dust
7 oz
water chilled
3 oz
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 17 oz

Natrium 1191.9 mg

Eiweiß 22.2 g

Brennwert 8975.6 kJ / 2145.2 kcal

Fett 162.9 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 102.4 g

Kohlenhydrate 151.6 g

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