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Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake
2.9 38 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
12 slices
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Zutaten

  • sunflower oil plus extra to grease
    2 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    9 oz
  • lemons preferably organic, divided, zest (2 lemons) and (3 oz) juice
    2 - 3
  • sugar
    10 oz
  • corn starch
    2 ½ oz
    2 ½ oz potato starch
  • large eggs
    3
  • whole milk
    6 oz
  • baking powder
    1 tbsp
  • confectioners sugar to dust
    1 oz

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 288.7 kcal / 1208 kJ
Eiweiß 5.4 g
Fett 8.5 g
Kohlenhydrate 48.9 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Natrium 122.3 mg

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