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Vanilla Ice Cream
4.5 24 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
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Zutaten

  • vanilla pods
    2
  • whole milk
    21 oz
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • sugar
    6 oz
  • egg yolks from large eggs
    6
  • salt (optional)
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 46.6 mg
Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1043.4 kJ / 249.4 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Kohlenhydrate 26.1 g

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