Poires au vin rouge en cuisson lente

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 portions

Zutaten

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
300 g de sucre
2 bâtons de cannelle
2 étoiles de badiane
2 pièces de zeste d'orange (1 x 3-4 cm)
4 poires à chair ferme (d'env. 200 g), épluchées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 1152 kJ / 583 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1060 g

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