Chicken Drumettes with Beer Sauce

Chicken Drumettes with Beer Sauce

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portion

Zutaten

chicken drumette, skin on or skinless skin on, bone-in
595 g
soy sauce
2 tsp
white pepper, ground
1 pinch
cornstarch
½ tsp
sesame oil
15 - 30 g
garlic cloves cut into slices
3 - 4
ginger, fresh cut into slices
15 - 30 g
red chilli, fresh cut into slices
1 - 2
dark soy sauce
45 g
sugar
30 g
black rice vinegar
15 - 30 g
malt beer
45 g
Thai basil, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 1659.4 kJ / 396.6 kcal

Fett 25.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 13.4 g

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